Ernæringsleder til Område Vest, Randers Kommune
Lyst til ledelse, samarbejde og udvikling
I Område Vest søger vi en ernæringsleder til vores ernæringsområde, som består af fem adresser, hver med sit eget café/køkken. Vi søger en engageret ernæringsleder med gode kommunikationsevner til at tage ansvar for den daglige drift og ledelse. Hvis du brænder for at lede et dedikeret team, hvor kerneopgaven er at skabe sunde og velsmagende måltider, så er det dig, vi leder efter!
Lidt om os og stillingen
Område Vest har fem plejecentre, hjemmepleje, sygepleje, træning/aktivitet, og ikke mindst vores ernæringsområde. Vi har fokus på kerneopgaven og det
hele
menneske, hvor også måltiderne har en stor værdi for borgerne. Vi arbejder målrettet på at skabe helhedsorienterede og meningsfulde løsninger for borgerne, hvor mad og måltider spiller en central rolle. Vores caféer/køkkener forbereder sunde og velsmagende retter, som tilpasses både plejecentrenes beboeres individuelle behov samt borgere fra lokalsamfundet. Måltiderne er en kilde til livskvalitet for både borgerne.
Som ernæringsleder vil du få det daglige drifts- og personaleansvar for caféerne/køkkenerne. Du vil lede et team af engagerede medarbejdere, herunder ernæringsfaglige køkkenmedarbejdere, to ernæringsspecialister og en specialist i mad og måltider.
Du bliver desuden en del af et ledelsesteam på 19 ledere, der arbejder sammen om visionen; ”Sammen går vi forrest”. Vi arbejder i fællesskab med faglig ledelse og er optagede af at omsætte viden og metoder, der virker i praksis. Det har stor betydning, at vi spørger ind til hinanden, lytter åbent og udvikler os sammen. Vi har fokus på at lykkedes i fællesskab.
Opgaven og dine kompetencer
Som ernæringsleder har du ansvar for den daglige drift, økonomi og opfyldelse af vores mål. Du er en leder med strategisk udsyn, der kan styrke medarbejdernes kompetencer og arbejde tværgående med fokus på borgerne og kerneopgaven.
Du arbejder tillidsbaseret, går forrest og inddrager og udvikler sammen med dine medarbejdere.
Din ledelsesopgave inkluderer bl.a.
- Daglig ledelse af caféernes/køkkenernes medarbejdere
- Overordnet planlægning af den daglige drift
- Sikring af overholdelse af hygiejne- og sikkerhedsregler
- Budget- og økonomistyring
- Udvikling og implementering af nye initiativer for at sikre høj kvalitet, effektiv drift og trivsel
- Koordinering og samarbejde med relevante samarbejdspartnere
Vi lægger vægt på, at du
- har stor viden på kost- og ernæringsområdet, samt en relevant uddannelse, gerne diplom i offentlig ledelse (DOL) eller er villig til at tage uddannelsen
- har erfaring med ledelse, herunder personaleledelse, kvalitetssikring og økonomistyring
- brænder for at levere sund og ernæringsrigtig mad til områdets målgruppe
- har en involverende og løsningsorienteret ledelsesstil
- kan bevare overblikket og håndtere mange forskelligartede opgaver
Ansættelse og samtaler
Løn og ansættelsesvilkår fastsættes efter gældende overenskomst. Stillingen er på fuld tid med ansættelse pr. 1. februar 2025.
Vi afholder samtaler torsdag d. 12. december.
Der er ansøgningsfrist den 4. december
Har du lyst til at høre mere
Om stillingen, er du meget velkommen til at kontakte områdeleder Marianne Høegh på telefon 29 37 20 71 eller send gerne en sms, så bliver du ringet op.
Vi glæder os til at modtage din ansøgning vedlagt CV og relevant dokumentation.